200 g Tofu
1 Zwiebel
etwas Soja-Soße
300 ml passierte Tomaten
Prise Salz
1 TL Oregano
0,5 TL Thymian
Den Tofu zerbröseln und anbraten, die Zwiebel zerstückeln und dazugeben. Den Schuss Soja-Soße hinein und anschließend auch die passierten Tomaten. Etwas Salz, Thymian und Organo dazu - guten Appetit! Sehr lecker zu Vollkorn-Spaghetti und Brokkoli.
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